La Asociación de Cuchillería y Afines, APRECU, junto con el Museo Municipal de la Cuchillería celebran el próximo día 19 de marzo el Día del Artesano dedicado, como no, al ARTESANO CUCHILLERO. Para ello, se ha organizado la actividad  Taller " Monta tu propia navaja".

Esta actividad es muy popular entre el público que consiste en elaborar individualmente, asesorado y con ayuda de un monitor artesano cuchillero, una navaja. 

El taller MONTA TU PROPIA NAVAJA,  tendrá lugar en la plaza exterior de los Colores del Museo Municipal de la Cuchillería.

  • La duración de la actividad dependera de la persona que realice la actividad. Alrededor de 10 -15 minutos. Modelo de la navaja: navaja de campaña 00. Se trata de una navaja sencilla, con mangos de madera prensada o micarta de colores y la hoja de acero. El Kit contiene: mangos, chapas o cabos, muelle, hoja y la funda. (Los fieles se los proporcionará el artesano durante el montaje de la navaja).
  • Los participantes menores de 16 años que quieran participar en el taller, deberan ir compañados de un adulto o tutor legal. Esta actividad no es acosejable a menores de 8 años.
  • Para participar es necesaria inscripción previa y reserva de horario en el Museo de la Cuchilleria, con el fin de adaptarnos a las medidas sanitarias actuales.

 

Precio del kit: 8 €

HORARIO:

Viernes 19 de marzo: 17:30 a 19:00 horas

Sábado 20 de marzo: 10:30 a 13:30 horas / 17:30 a 19:00 horas

¡Reserva tu plaza!

 

APRECU convocó al Comité organizador y técnico del III Encuentro Mundial de Capitales de la Cuchillería formado por el Ayuntamiento, Diputación de Albacete, Junta de Comunidades de CLM, FEDA, APEHT, Cultural Albacete, Museo de la Cuchillería, FUDECU e IFAB, para determinar la fecha adecuada para la celebración del evento Albacete Meetings aplazado por el virus SARS-CoV-2 (COVID-19) en 2020.

María Pilar Jiménez, presidenta de APRECU, (entidad organizadora) presentó un estudio respaldado por datos sólidos basados en factores tanto internos como externos, analizando las debilidades, amenazas, fortalezas y debilidades en dos supuestos escenarios: Noviembre 2021 –Junio 2022

Un factor decisivo fueron las opiniones recibidas de delegaciones, expositores confirmados  y del propio sector empresarial cuchillero a través de un cuestionario realizado por APRECU.

Finalmente se determinó que la fecha más apropiada en términos de impacto turístico, económico y empresarial sería para el año 2022.

El Salón de Pleno del Ayuntamiento de Albacete fue el escenario de presentación de la campaña “Legado Cuchillero”, una iniciativa de la Asociación de Cuchillería y Afines (APRECU), respaldada por el Ayuntamiento y la Diputación de Albacete, que tiene como propósito concienciar sobre el producto cuchillero hecho en Albacete y revitalizar la marca de garantía “AB-Cuchillería de Albacete”.

La presidenta de APRECU, Pilar Jiménez, ha explicado que esta campaña "se ha ido cocinando a fuego lento" y al fin ve la luz con el objetivo de contribuir a que el sector cuchillero atraviese este momento de crisis, "no es la primera que vivimos, la cuchillería siempre ha sabido adaptarse al mercado y ha recibido el apoyo de la población".

También en esta ocasión confían en recibirlo y para ello 'Legado Cuchillero' busca involucrar a la ciudadanía a través de una nueva modalidad de mecenazgo, captando a defensores de la cuchillería albaceteña, interesados en que se reconozca el producto local.

Así, desde Aprecu animamos a la ciudadanía, personas que no sean profesionales del sector pero que tengan interés por la cuchillería de Albacete, sentido de pertenencia o arraigo a su tradición e historia, que ayuden a Aprecu convirtiéndose en "embajadores de la cultura y tradición cuchillera".

La presidenta de Aprecu ha detallado que han establecido cuatro perfiles de "embajadores cuchilleros", el de Bronce, pensando en las personas aficionadas a la cuchillería; el de Plata, que se identifica con la ciudadanía que además de ser aficionada a la cuchillería albaceteña, consume piezas fabricadas en Albacete; el de Oro, que sería el perfil de figuras públicas o personas de relevancia social que quieran abanderar la defensa de la industria cuchillera y, finalmente, la categoría de Platino, exclusivo para coleccionistas cuchilleros.

En el acto ha intervenido también el director del documental 'Legado Cuchillero', que se estrenará este jueves en la Filmoteca Municipal y que tratará de dársele la máxima difusión posible a través de las grandes plataformas.